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科学高效减重——营养均衡

2026-03-02 10:32:00    |    来源  :  中国医药报   |    
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科学高效减重——营养均衡

  要想高效减重,需要注意营养均衡和充足睡眠。

  优化三大供能营养素比例:控制总能量摄入和保持合理的膳食结构是减重的关键。人体在对蛋白质等营养素进行消化、吸收、代谢过程中会消耗能量,即食物热效应。不同营养素的热效应不同,蛋白质的热效应最高。因此,掌握适宜的营养素膳食比例可带来更好的减重效果。建议选择鸡胸肉、鱼、虾、豆腐、鸡蛋等富含蛋白质食物,保证蛋白质供能占比15%~20%;选择燕麦、糙米、全麦、杂豆、红薯等碳水化合物食物,保证碳水化合物供能占比50%~60%,减少精制糖和甜点摄入;优先选择坚果、鱼油、橄榄油、茶籽油等优质脂肪来源,保证脂肪供能占比20%~30%。

  保证饮水和睡眠充足:要足量饮水,多饮温水,在饭前饮用一杯水可增加饱腹感。另外,睡眠不足会扰乱饥饿激素分泌,使人们更加渴望高能量食物。因此,气温较低时要适当多休息,建议每日保证7小时左右的睡眠时间。

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